東京のマルシェシーンを牽引する4大スポットには、それぞれ明確な個性と魅力が存在します。訪れる目的や好みの雰囲気に合わせて選ぶことで、週末の満足度は格段に上がります。
青山ファーマーズマーケット（Farmer's Market @ UNU）は、国連大学前広場で開催される都内屈指のカルチャー発信地です。無農薬・減農薬野菜はもちろん、自然派ワイン、クラフトジン、ヴィーガンスイーツ、さらには海外のアンティーク雑貨や古着まで幅広く揃います。キッチンカーのレベルも非常に高く、広場に設置されたテーブルでブランチを楽しむ若者や外国人観光客で活気に満ちています。
恵比寿ガーデンプレイスのYebisu Marcheは、「オーガニック＆ナチュラル」を明確に掲げた上品なマーケットです。身体と環境に配慮した栽培方法の野菜や加工食品、手作りの焼き菓子が中心で、ペット連れで散歩がてら立ち寄る近隣住民の姿が多く見られます。レンガ造りの美しい街並みと調和した落ち着いた買い物が叶います。
勝どきの太陽のマルシェは、ファミリー層や食通に圧倒的な支持を受ける活気溢れる市場です。毎回「トマトフェア」や「チーズと発酵食」といった季節ごとのテーマが設定され、普段スーパーでは見かけない珍しい固定種野菜や地方の逸品に出会えます。出店者との会話を楽しみながら食べ比べができる、まさに市場の原点といえる熱気があります。
アークヒルズのヒルズマルシェは、カラヤン広場の屋根付きオープンスペースで開催される上質な都市型市です。オフィス街・高級住宅街の結節点という立地から、一流シェフも買い付けに訪れるほどのハイレベルな旬食材や、こだわりの調味料、厳選された生花が美しくディスプレイされています。
