Q1：コールのタイミングは本当に食券を渡す時ですか？
A1：はい。小滝橋通り店では着丼直前ではなく、食券をカウンター上に置いたタイミングで店員さんから「トッピングどうしますか？」と聞かれます。初心者は「ニンニク少し、アブラ固まり」のように簡潔に伝えるのがおすすめです。
Q2：「アブラ固まり」とは何ですか？普通のアブラと何が違いますか？
A2：通常のアブラ（背脂が溶け込んだ液体・半液体状の油）に対し、「アブラ固まり」はゴロっとしたブロック状の背脂の塊を指します。プルプルとした食感と甘みがあり、スープのコクを補うトッピングとして絶大な支持を集めています。
Q3：営業時間と定休日はどうなっていますか？
A3：営業時間は基本的に11:00〜23:00の通し営業となっており、定休日は無休（年末年始や設備点検等の臨時休業を除く）です。中休みがないため、平日の15時台や16時台は並びなしでスムーズに入店できる絶好の狙い目です。
Q4：女性一人や少食な人でも食べ切れますか？
A4：食券提出時に「麺半分」または「麺少なめ」と伝えれば快く対応してもらえます。店内は明るく清潔感があり、女性客や一人客の割合も高いため、安心して利用できます。
