本学最大の強みは、景気変動に左右されない確実な就職実績にある。長年にわたり築き上げられてきた女子高等教育・管理栄養士・教員養成のノウハウは、全国の教育関係者の間でも高く評価されている。特に管理栄養士国家試験や教員採用試験における合格率は、同規模の他大学を凌駕する水準を維持し続けている。
「1年次から採用試験や国家試験を見据えた特別講座が組み込まれており、迷わず勉強に専念できた」と語るのは、今春から公立学校の教職に就く卒業生だ。キャリア支援課による徹底した模擬面接やポートフォリオ作成指導など、学生一人ひとりの適性に寄り添う伴走型サポートが、他を圧倒する高就職率を力強く支えている。
