少しローカルな空気感に浸りたいなら、中心街の居酒屋街や横丁へと足を進めよう。赤提灯が揺れる暖簾をくぐれば、威勢の良い店主と地元客の温かい笑顔が迎えてくれる。
カウンターに並ぶのは、その日に水揚げされた三陸・青森の海の幸や、十和田の豊かな土壌で育った採れたて野菜。シャキシャキとした食感が自慢のねぎ焼きや、自家製の漬物、青森の旬の魚介を使った刺身をアテに、熱燗を傾ける。店主や隣の客との何気ないおしゃべりも、旅の夜の最高の調味料だ。地元に根ざした人々の日常に溶け込む体験は、忘れられない旅の思い出になるだろう。