大ブースに並ぶ多種多様な煎餅の数々は、ほぼ全種類を自分の舌で味見できる試食コーナーが用意されている。衛生的に管理されたケースからトングで一口サイズをつまみ、自分好みの味を探し出す時間は、子どもから大人まで誰もが笑顔になれる至福のひとときだ。
試食エリアのすぐ奥には、無料のコーヒーや茶を楽しめる休憩スペースが完備されている。さらに、ガラス越しに整然とせんべいが焼き上げられ、包装されていく工程を間近で観察できる工場見学ゾーンも併設。職人の技術と最新設備が融合した製造現場を眺めながら一息つけるサービス精神こそ、訪れる人々を魅了して離さない理由である。