日本全国津々浦々、その土地ならではの海の幸を豪快に盛り付けたご当地海鮮丼の有名店は、旅行の目的地にする価値があります。
地域ごとの主な特色と代表的な海鮮丼のスタイルは以下の通りです：
・北海道エリア（札幌・函館・小樽・釧路）：
イクラの醤油漬け、甘みの強いバフンウニ、ボタンエビ、ホタテが主役。好みのネタを自由に選んで載せる「勝手丼スタイル」も根強い人気を誇ります。
・北陸エリア（金沢・富山）：
「富山湾の宝石」と呼ばれる白エビや、脂の乗った高級魚のどぐろを炙りで香ばしく仕上げた一杯が名物。金箔をあしらった豪華絢爛な盛り付けも特徴です。
・東海・静岡エリア（沼津・清水・焼津）：
駿河湾特産の生桜えびや生しらすが丼一面を覆う贅沢な二色丼・三色丼。水揚げされたその日しか食べられない究極の鮮度を誇ります。
・九州エリア（福岡・大分・長崎）：
甘めの特製醤油とすりゴマで和えた「ゴマサバ丼」や「りゅうきゅう丼」。酢飯ではなく温かい白ご飯に合わせるのが九州流の醍醐味です。
