白河市を語る上で欠かせないのが、全国にファンを持つご当地麺文化です。市内には100軒を超える専門店がしのぎを削っており、白河ラーメンの人気店として名高い「とら食堂」を筆頭に、手打ちの縮れ麺とコク深い醤油清湯スープ、炭火で燻した香り高いチャーシューが訪れる人々を魅了し続けています。
ラーメン以外にも、地元食材を生かした白河市内のランチおすすめ店は実に多彩です。城下町としての歴史を受け継ぐ老舗の蕎麦屋、滋味あふれる高原野菜を使った創作イタリアン、さらには地元銘酒の酒蔵がプロデュースする和食処など、外食の選択肢の広さは地方都市の中でも群を抜いています。休日に食べ歩きを楽しむだけでも、日々の暮らしに豊かな彩りが加わります。
