「蕎麦の実 よしむら」が長年にわたり圧倒的な支持を集める背景には、徹底した玄蕎麦の選定、妥協のない毎朝の石臼製粉、そして卓越した職人の手打ち技術という確固たる裏付けがありました。
ランチのピーク時には確実に行列ができるほどの人気店ですが、訪問時間をピーク前後にずらすか、事前予約ルートを賢く活用することで、ストレスなく極上の十割蕎麦と京都の風情を堪能できます。京都旅行のプランや五条・烏丸エリアでの特別な食事に、ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。 （出典: 蕎麦 の 実 よしむら（Yahoo!ニュース））
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