食後、温かいほうじ茶をすすりながら庭を渡る風の音に耳を澄ませる。胃の腑は心地よく満たされているのに、身体は驚くほど軽やかだ。自然薯の持つ滋養と、土壁に囲まれた空間がもたらす癒やしが、日々のデジタル疲労で強張った心身を芯から解きほぐしてくれる。
ただ美味しいものを食べるだけではない。その土地の土に触れ、歴史に触れ、季節を丸ごといただくことの贅沢。むぎとろ古民家すずが届けてくれるのは、情報過多な時代を生きる私たちが無意識に求めていた、真の豊かさそのものなのかもしれない。 （出典: むぎとろ 古 民家 すず（Yahoo!ニュース））
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