ドライブインかかしの真骨頂は、なんといっても期待を裏切らない王道の味とボリュームにあります。数あるメニューの中でも、特に支持率の高い名物料理をピックアップしました。
まずは麺類の中で圧倒的な注文数を誇る「特製ラーメン」。鶏ガラや煮干しの出汁がじんわりと染み渡る澄んだ醤油スープに、程よい縮れ麺が絡む一杯です。分厚く柔らかなチャーシューとメンマ、ネギというシンプルな構成ながら、「これぞ求めていた昭和の味覚」と唸るファンが後を絶ちません。濃厚なコクが欲しい方には味噌ラーメンも大人気です。
さらにガッツリ食べたい層を虜にしているのが定食メニューの数々です。特製タレが食欲をそそる「焼肉定食」や、じっくり煮込まれてトロトロになった「もつ煮定食」、サクサクの衣が香ばしい「カツ定食」など、どれを頼んでも盛りの良いどんぶり飯があっという間に空になります。小鉢の手作りお新香や具沢山の味噌汁まで手抜かりのない仕上がりで、定食の評判は常にトップクラスを維持しています。
