ギンビスのアスパラガスビスケットが長年飽きられずに愛される最大の要因は、計算された原材料の構成と独自の配合バランスにあります。
主原料には厳選された小麦粉を使用し、そこに豊かな風味をもたらす香ばしい黒ごまと、不足しがちな栄養素であるカルシウムが練り込まれています。最大の味のアクセントとなっているのが、焼き上がりの表面に効かせた程よい塩味です。この「塩気」がビスケット本来の優しい甘みを引き立て、ついつい手が止まらなくなる後を引く美味しさを生み出しています。
気になるカロリー面は、定番の135g大袋タイプで1袋あたり約630〜650kcal、食べきりサイズの小袋（約25g）であれば約120〜130kcal程度です。食物繊維やカルシウムを含んでいるため、日常の軽食やデスクワーク中の間食としても罪悪感なく取り入れやすい点が支持されています。
