ネット上で時折見かける「まずくて飲みきれない」「ケミカルな味がする」というネガティブな評価。調査を進めると、マイプロテイン まずい味 理由には明確な構造的要因が存在することが判明しました。
理由1:ヨーロッパ基準の濃厚な人工甘味料設計
マイプロテインは英国基準で調香されているため、海外菓子特有の強い甘み(スクラロース等)が効いたフレーバーが存在します。特に「クッキークリーム」「シナモンデニッシュ」「バニラ」などの欧米向けこってり系は、日本の薄味に慣れた舌には「甘すぎて胃にもたれる」と感じられがちです。
理由2:割り材(水分量)のミスマッチ
パッケージに記載された標準規定量(水150〜250ml)でシェイクすると、人によっては味が濃すぎたり、逆に薄まって粉っぽさが際立つ場合があります。特にフルーツ系は水分量をやや多め(250〜300ml)に調整しないと、香料が強く主張しすぎてケミカル感につながります。
理由3:泡立ちとダマの放置
シェイカーにプロテイン粉末を先に入れ、後から水を注ぐと底面で固まり、強烈なダマが発生します。未溶解の粉の塊を口に含む不快感が「まずい」という記憶を形成してしまうため、「必ず水分を先に入れ、後から粉末を投入する」という基本手順の徹底が不可欠です。