多様化が進む現代において、食卓のあり方も一様ではない。一人暮らしの学生、共働きで多忙を極める夫婦、育児に追われる親、あるいは定年後のセカンドライフを楽しむ人々。どんな立場の人にとっても、彼女の提案はどこまでもフラットで寛容だ。
料理は義務ではなく、自分や大切な人を慈しむための手段であること。2026年の今もなお、山本ゆり氏の言葉とレシピは、今日も日本中のキッチンでカチャカチャと音を立てながら、人々の身も心も満たし続けている。 (出典: 山本 ゆり レシピ(Yahoo!ニュース))
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