魚寅の魅力は店頭の量り売り鮮魚にとどまりません。店舗に併設された「魚寅鮨」は、鮮魚店直営の強みを最大限に活かした寿司処として、地元住民やグルメ通から熱烈な支持を受けています。
寿司カウンターで提供されるにぎり寿司や海鮮丼は、シャリを覆い隠すほどの大ぶりなネタが誇り。毎朝仕入れられる旬の白身魚、脂の乗ったサーモン、光り物、そして主役のマグロが惜しげもなく盛り付けられます。SNSやグルメレビューサイトの口コミでも「このネタの厚みと鮮度でこの価格は信じられない」「並んででも食べる価値がある」と絶賛の声が絶えません。
また、忙しい日常で重宝するのが充実したテイクアウト(持ち帰り)用の寿司・海鮮弁当コーナーです。店頭のぶつ切り行列に並ぶ時間がない場合でも、店内のパック寿司コーナーに足を運べば、職人が店内で握りたての寿司盛り合わせや特製まぐろ丼をスムーズに購入可能です。晩酌の肴としてはもちろん、家庭での特別な夕食やお土産としても極めて高い完成度を誇っています。