原材料費や物流コストの上昇が続く2026年だが、お弁当市場の価格帯は一極集中ではなく、ダイナミックな二極化を見せている。
片や、徹底した工程化と地元農家との直接契約で「500円（税込）」の壁を守り抜くコスパ最強のワンコイン弁当。大盛り無料サービスや自社製惣菜の組み合わせなど、知恵を絞ったメニューが庶民の強い味方であり続けている。一方で、週末のプチ贅沢や自分へのご褒美として需要を伸ばしているのが、1,500円〜3,000円帯の「プレミアム重」だ。熟成黒毛和牛のステーキ重や朝獲れ鮮魚の西京焼きなど、店舗の味をそのまま自宅やオフィスで堪能するスタイルがすっかり定着した。
