壱番亭を賢く利用する上で絶対に外せないのが、平日限定で提供されているお得なランチメニューです。
ランチの基本実施時間は平日11:00〜15:00（一部店舗では11:00〜17:00まで実施）。土日祝日はランチセットが休止となる場合が多いため、平日の昼休みや外回りの合間を狙って訪れるのがベストです。
ランチタイムの主な特典とセットメニューは次の通りです。
- ライス無料サービス：麺類を注文すると小〜中ライスが無料でセット可能（おかわり自由を実施している店舗もあり）。
- Aランチ（餃子・ライスセット）：お好みのラーメン＋焼き餃子3〜5個＋ライス（通常価格より200円前後お得）。
- Bランチ（特製から揚げセット）：お好みのラーメン＋揚げたてから揚げ2個＋ライス。
- Cランチ（ミニチャーハンセット）：お好みのラーメン＋ミニチャーハンの満腹コンボ。
ラーメン一杯の価格にわずか数百円をプラスするだけで、ボリューム満点の定食スタイルに早変わりするため、近隣のビジネスパーソンや作業員の方々で開店直後から賑わいを見せています。
