天神1丁目での長年の営業に幕を下ろし、味処よし田の移転先（現在）となったのは福岡市博多区店屋町1-16です。地下鉄空港線・箱崎線の「中洲川端駅」または箱崎線「呉服町駅」から徒歩数分という好立地に位置し、趣のある落ち着いた店構えとなっています。
現地調査および最新の利用動向データによると、味処よし田の待ち時間・混雑状況には明確な傾向が見られます。
昼の開店（11:30）前にはすでに20〜30名規模の列が形成されることが多く、第1巡目で入店を逃すと30分から最長60分程度の待機時間を要します。特に12:00〜13:15のビジネスランチおよび観光ピーク時は混雑が極大化します。待ち時間を最小限に抑えたい場合は、「開店20分前の11:10到着」または「ラストオーダー直前の13:45前後の滑り込み」が有効な戦略となります。
