SNSや専門レビューサイトに寄せられる口コミを見ると、その評価の高さと熱狂ぶりがよく分かります。「これまでの日本酒のイメージが覆された」「白ワイン好きにも自信を持って薦められる」といった声が目立ちます。
ネット上に集まる主な反応をピックアップしました。
「開栓した瞬間に漂うフレッシュなマスカット香に驚いた。ピリッとしたガス感のあとに広がるジューシーな甘みと酸味が最高で、あっという間に4合瓶が空いてしまった。」
「地酒専門店で奇跡的に『瑠璃色の翼』を入手。一口飲んでその完成度に圧倒された。雑味が一切なく、喉越しがシルクのように滑らか。女性杜氏ならではの繊細な気配りを感じる。」
「数日置くとガス感が落ち着き、米本来のまろやかな甘みが顔を出す。開栓初日と数日後で二度美味しい変化が楽しめるのも素晴らしい。」
「とにかく手に入らないのが唯一の難点。特約店の抽選に何度も応募してようやく買えたが、苦労して手に入れるだけの価値は十分すぎるほどある。」
味わいのクオリティに対するネガティブな評価はほとんど見当たらず、多くのユーザーが「手に入りにくさ」を惜しみつつも、その味わいに心酔している様子が伝わってきます。