この定番料理の熱狂をさらに加速させているのが、SNS上でのバズ動画だ。とりわけ料理研究家のリュウジ氏がYouTubeやInstagramで披露したオリジナルレシピは、瞬く間に数百万回再生を突破。手軽な調理プロセスと圧倒的な旨味の掛け算が、視聴者の心を掴んで離さない。
動画コメント欄には「酒が止まらない」「子どもが一瞬で完食した」といった絶賛の声が溢れる。冷えたビールやハイボールと相性抜群な居酒屋風おつまみとしても優秀で、週末の晩酌メニューとして完全に定着した。
この定番料理の熱狂をさらに加速させているのが、SNS上でのバズ動画だ。とりわけ料理研究家のリュウジ氏がYouTubeやInstagramで披露したオリジナルレシピは、瞬く間に数百万回再生を突破。手軽な調理プロセスと圧倒的な旨味の掛け算が、視聴者の心を掴んで離さない。
動画コメント欄には「酒が止まらない」「子どもが一瞬で完食した」といった絶賛の声が溢れる。冷えたビールやハイボールと相性抜群な居酒屋風おつまみとしても優秀で、週末の晩酌メニューとして完全に定着した。