私たちが忘れかけている「自然への畏敬の念」と「丁寧な暮らし」。それらがここには、当たり前のように息づいている。持続可能性が叫ばれる現代において、この郷が示すあり方は、これからの観光やものづくりの未来を明るく照らしている。
ただ美味しいお菓子を食べる場所ではない。日々の忙しさでささくれ立った心をリセットし、自然の一部としての自分を取り戻す場所。滋賀の山奥にひっそりと佇むこの郷は、これからも多くの人々の心に寄り添い続けるに違いない。 （出典: 叶 匠 壽 庵 寿 長生 の 郷（Yahoo!ニュース））
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