標高差が生み出すダイナミックな山岳ロケーションの象徴として、真っ先に名前が挙がるのが「HAKUBA MOUNTAIN HARBOR」だ。山頂の切り立った崖から突き出すように設置された木製デッキに足を踏み入れると、目の前には長野県白馬村が誇る白馬三山(白馬岳、杓子岳、白馬鑓ヶ岳)の荘厳な姿が迫ってくる。遮るもののない圧倒的な開放感は、一瞬で訪れる者を非日常の世界へと引き込む。
このテラスに花を添えるのが、ニューヨーク発祥のベーカリーショップ「THE CITY BAKERY 白馬」の存在だ。名物のプレッツェルクロワッサンや香ばしいオリジナルブレンドのカフェラテを手に、北アルプスの冷涼な風を感じるひとときは、これ以上ない贅沢な時間である。焼きたてのパンの香りと圧倒的なスケールの山並みが織りなす空間は、訪れた者の旅の記憶に強く刻まれる。