情報過多の現代において、最も警戒すべきは「29日だからどの店に行っても得をする」という根拠のない思い込みです。現場のデータや肉の日ネットの反応を精査すると、消費者が陥りがちな「3つの落とし穴」が明確に見えてきます。
第1の落とし穴は、「時間的コストの完全な無視」です。SNSでバズった半額企画の店舗に足を運んだ結果、入店まで2時間待ち、ようやく席に着いたものの席利用時間が通常より短い60分に制限されていた――といった事例が頻発しています。時給換算で考えた場合、数百円の肉の割引を得るために膨大な待機時間を費やすのは、果たして真のコスパと言えるでしょうか。
第2の落とし穴は、「サイドメニューとドリンクによる客単価の相殺」です。外食産業における原価コントロールの定石として、「目玉の肉を極限まで安く提供する代わりに、ハイボールやライス、デザートなどの利益率が高い商品を併売させる」という構造が存在します。肉の安さに気を良くしてサイドメニューを追加注文し続けた結果、最終的なレシートを見たら「普段の会計と大差なかった」という経験談は後を絶ちません。
第3の落とし穴は、「対象外店舗の存在」です。フランチャイズ(FC)展開を行っているチェーンでは、全店舗一斉キャンペーンではなく「直営店限定」や「一部ショッピングモール内店舗は対象外」と設定されているケースが多々あります。現地に到着してから対象外であることを知り、途方に暮れるトラブルを避けるためにも、事前に各社公式サイトの肉の日外食チェーン評判や対象店舗アナウンスを照合するリテラシーが欠かせません。