Q1：酸っぱいスープが苦手なのですが、酸味を弱めてもらう調整は可能ですか？
A1：食券を渡す際に「酸味控えめで」「酢を少なめで」と伝えることで、ある程度の調整に対応していただける場合があります。ただし、ベースとなるタレに出汁と酢が計算されて配合されているため、まずは看板本来の比率を体験するか、酸味が穏やかな「中華そば（ラーメン）」を選択することをおすすめします。
Q2：女性や小食の人が行く場合、どのメニューとサイズを選ぶのが無難ですか？
A2：並盛（茹で前200g）でも茹で上がりは約340gとなり、一般的な一杯分以上のボリュームがあります。小食な方は食券提出時に「麺少なめで」とオーダーするのが確実です。麺を減らしても自家製極太麺の存在感が強いため、十分な満足感を得られます。
Q3：小さな子ども連れやベビーカーでの入店は可能でしょうか？
A3：店内は厨房を囲むカウンター席が主体で、通路スペースも限られています。テーブル席の有無や混雑状況を考慮すると、小さなお子様連れやベビーカーでの利用は難易度が高めです。大人同伴で一人で椅子に座って食事を楽しめる年齢以上での訪問が現実的です。
Q4：スープ割りは無料ですか？頼み方にマナーはありますか？
A4：スープ割りは完全無料です。麺を食べ終え、つけ汁の器をカウンター上に上げて「スープ割りお願いします」と一声かけるだけで快く対応してもらえます。熱々の魚介出汁と追加の刻みネギが加わり、最高の後味を堪能できます。
