バーテンダーの洗練された所作を支える「ポーラー」は、液だれを防ぎ、計量をスムーズにする非常に合理的なツールです。一杯のハイボールを黄金比率で作りたいときは定量ポアラー、カクテルを本格的にシェイクしたいときはステンレスのフリーポアラー、キッチンの油だれをなくしたいときは開閉フラップ付きポアラーと、目的に応じて使い分けることでその真価を発揮します。
手持ちのボトルに装着するだけで、いつもの注ぐ動作が劇的にスムーズになります。用途に合ったお気に入りの一本を見つけて、日々のバータイムやクッキングをより快適にアップグレードしてみてはいかがでしょうか。 (出典: ポーラー と は(Yahoo!ニュース))
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