韓国語でコーヒーショップを意味する単語が「커피숍（コピショプ）」です。「커피（コピ＝コーヒー）」と「숍（ショプ＝ショップ）」が組み合わさった言葉で、ハングル表記特有のパッチム（終声）があるため、語末の「プ」は口を閉じて息を止めるように発音するのが現地らしく聞こえるコツです。
日常会話においては、英語のCafeに由来する「카페（カフェ）」という言葉も非常によく使われます。ニュアンスとしては、昔ながらの喫茶店や複合的な喫茶スペースを指して「커피숍」と呼ぶ場合もあれば、一般的なカフェ全般を総称して使われることもあります。
韓国では食後にコーヒーを片手に散策する習慣が定着しており、真冬であっても冷たいアメリカーノを好んで飲む「アア（아아＝アイスアメリカーノの略）」文化が有名です。街角の小さなスタンドからハイエンドなロースタリーまで、生活のあらゆるシーンに「커피숍」が溶け込んでいます。
