家具のクオリティに引けを取らないのが、趣向を凝らしたモブラーカフェのメニューです。北欧の食文化を取り入れたラインナップは、見た目の美しさと本格的な味わいを両立しています。
看板メニューのひとつである「スモーブロー(北欧風オープンサンド)」は、ライ麦パンの上に自家製スモークサーモンやフレッシュハーブ、エディブルフラワーが美しく盛り付けられた一皿。口に運ぶたびに豊かな香味が広がります。
また、カルダモンとシナモンが香る焼きたての「シナモンロール」や、浅煎りのシングルオリジンを丁寧にハンドドリップしたスペシャリティコーヒーも外せません。ロイヤルコペンハーゲンをはじめとする北欧の名窯食器で提供される一杯は、家具が作り出す静謐な世界観と見事なハーモニーを奏でています。