「今夜はしっかりとお腹を満たしたい」「少しずつ美味しいものをつまみながらお酒を飲みたい」。晩餐に求めるニーズは人それぞれだ。この店が幅広い層から愛される理由は、どちらの期待にも完璧に応える柔軟なメニュー構成にある。
酒の肴として重宝する旬の珍味や小鉢の数々は、一口ごとに酒が進む計算し尽くされた味わい。一方で、〆に味わう土鍋炊きのご飯や、出汁の効いたうどん、香ばしいおにぎりは、空腹を満たす満足感にあふれている。「晩酌」として愉しむのも良し、「晩御飯」として心ゆくまで堪能するのも良し。その日の気分やシチュエーションに合わせて自分らしい夜をプロデュースできる懐の深さが魅力だ。
