会食やデートの成否を大きく左右するのが「座席のプライベート感」と「空間設計」です。天空の月 渋谷店では、利用人数や用途に応じた多彩なシートバリエーションが用意されています。
特に人気を集めるのが、周囲の視線や会話音を遮断できる掘りごたつ式の完全個室です。2名から利用可能なコンパクトな個室から、10名〜20名規模の中規模個室、さらには最大規模のフロア貸切まで柔軟に対応しています。足元をゆったりと伸ばせる掘りごたつ構造は、長時間のビジネス接待でも同席者に負担をかけず、自然と打ち解けた空気を作り出す心理的効果をもたらします。
一方、カウンター席やオープンテーブル席も間接照明を効果的に配置し、隣席との間隔を適切に確保。調理風景を目の前で楽しめるカウンターは、距離を縮めたいカジュアルなデートにおいて高い満足度を誇ります。
また、近年の飲食店選びで欠かせない喫煙・禁煙環境についても万全の配慮がなされています。東京都の受動喫煙防止条例に基づき、客席フロアは快適に食事を楽しめる完全禁煙（または専用喫煙ブース設置による完全分煙）が徹底されており、煙や匂いに敏感なゲストや非喫煙者が同席するビジネスシーンでも安心して予約できます。
