「THE APOLLO 銀座 記念日 誕生日プレート」は、20代〜40代の記念日利用において圧倒的な支持を集めています。その理由は、演出のスマートさとデザートの美しさにあります。
予約時にメッセージプレートをリクエストしておくと、名物のレモンパイやデザートプレートに、繊細なチョコレートアートで「Happy Birthday」「Happy Anniversary」といったオリジナルのメッセージを施してサーブしてくれます。スタッフの祝福のタイミングも過度な派手さではなく、洗練されたスマートな接客で行われるため、落ち着いた雰囲気を好むパートナーからも絶大な好評を得ています。
ディナータイムに眼下に広がる銀座のパノラマ夜景と、洗練されたデザートプレートの組み合わせは、記念日デートの成功率を飛躍的に高める決定打となります。
