夫婦の間には、長女の真佐美さんと長男の一路さんが誕生しました。青山京子は子育てにおいても一切の手を抜かず、礼儀正しさと温かさを重んじる家庭環境を築き上げました。
夫が長期の全国ツアーや映画ロケで家を空けることが多い中、彼女は母親としての役割を一手に引き受けました。学校行事への参加や日々の食事づくりなど、ごく普通の家庭人としての営みを大切にし、スターの家庭でありながら子どもたちを地に足のついた環境で育て上げました。
晩年になっても家族の団らんは続き、成長した子どもたちや孫たちに囲まれながら穏やかな日々を過ごしていました。銀幕で見せた気品そのままに、家庭内でも常に優しく微笑みを絶やさない母親だったと伝えられています。