「体重1kgあたりタンパク質2g」という一律の栄養指導は過去の遺物となった。最新の研究で判明したのは、腸内細菌叢の多様性によってタンパク質の分解・吸収効率が個人間で最大3倍近く異なるという事実だ。
個人の腸内フローラデータを解析し、どのタイミングでどの種類のプロテイン(ホエイ、ソイ、あるいは特定のアミノ酸ペプチド)を摂取すべきかを最適化する精密栄養学(プレシジョン・ニュートリション)が主流化。胃腸への負担を抑えつつ吸収率を極限まで高めるアプローチが、現代の筋肥大戦略の要となっている。
「体重1kgあたりタンパク質2g」という一律の栄養指導は過去の遺物となった。最新の研究で判明したのは、腸内細菌叢の多様性によってタンパク質の分解・吸収効率が個人間で最大3倍近く異なるという事実だ。
個人の腸内フローラデータを解析し、どのタイミングでどの種類のプロテイン(ホエイ、ソイ、あるいは特定のアミノ酸ペプチド)を摂取すべきかを最適化する精密栄養学(プレシジョン・ニュートリション)が主流化。胃腸への負担を抑えつつ吸収率を極限まで高めるアプローチが、現代の筋肥大戦略の要となっている。