「もつ焼き稲垣」が長年にわたり愛され続ける理由は、徹底して磨かれたもつ焼きの職人技、洋食の魅力を見事に融合させた「いなグラタン」の独創性、そして下町の温もりを宿した空間力にあります。
初めて訪れる際は、開店直後を狙って暖簾をくぐり、まずは冷えた「下町ハイボール」と「もつ煮込み」、そして名物の串焼きとグラタンを注文してみてください。煙の向こうに広がる活気と絶品料理の数々が、なぜこの店が東京を代表する酒場として語り継がれるのかを、何よりも雄弁に教えてくれるはずです。 （出典: もつ 焼き 稲垣（Yahoo!ニュース））
詳細を見る詳細を見る詳細を見る
