スクリーンの前で見せる圧倒的な恐怖や格好良さとは裏腹に、彼には「料理上手で温かいお母さん」という親しみやすい顔もある。人気バラエティ番組『三食ごはん』シリーズで披露した見事な手料理と、共演者を甲斐甲斐しく世話する姿は、視聴者に「チャジュマ（チャ・スンウォン＋アジュマ）」という愛称で親しまれた。
手際よく多種多様な韓国料理を作り上げ、手作りの調味料まで用意する姿は、作品での恐ろしい役柄とのギャップで一躍大きな話題となった。この人間的な温かみとユーモアのセンスがあるからこそ、彼が演じる複雑な悪役や偏屈なキャラクターにもどこか愛すべき人間味が宿るのだろう。
