南極の極限環境で生まれた知恵がコンビニで開花し、今や日本の家庭料理として定着した「悪魔のおにぎり」。その病みつきになる味わいは、お米、油脂、出汁の旨味が緻密に組み合わさった調理科学の賜物です。
基本の「温かいご飯：天かす：めんつゆ：青のり：ごま油」の黄金バランスさえ守れば、誰でもいつでも完璧な再現が可能です。カロリーとのバランスを意識しつつ、好みのトッピングやアレンジを加えて、自分だけの至極のおにぎりを楽しんでみてください。 （出典: 悪魔 の おにぎり レシピ（Yahoo!ニュース））
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