上越新幹線はスピードアップ化工事の完了以降、大宮〜新潟間で最高速度275km/h運転が完全に定着しています。東京〜新潟間の所要時間は最速達列車で1時間29分をマークし、日中の平均的な所要時間も1時間40分〜1時間50分程度へ短縮されました。
ビジネスパーソンや夜遅くまで現地に滞在したい旅行者にとって極めて重要なのが終電時刻です。東京発・新潟行きの最終「とき」は21時40分台に東京駅を発車し、新潟駅には23時台後半に到着します。また、越後湯沢止まりの最終「たにがわ」は22時台後半まで設定されており、首都圏でのナイトタイムを余裕を持って過ごせる設計です。
一方で、新潟発・東京行きの最終列車は21時30分台となっており、大宮・上野・東京への帰着は23時台半ばとなります。上越新幹線の終電時刻は季節臨時列車やメンテナンス工事に伴い数分単位で微調整される場合があるため、夜間の移動を計画する際は事前の時刻表チェックが欠かせません。