素材のポテンシャルを極限まで高める熟練の炭火火入れ、希少部位を含む贅沢なメニュー構成、そして心地よい空間づくり――。「やきとり一新」が多くの人々を魅了し続ける背景には、一本の串に注ぎ込まれる徹底的な職人魂があります。日常のちょっとした贅沢や大切な人との会食に、ぜひ記憶に残る炭火焼き鳥を堪能してみてください。 (出典: やきとり 一 新(Yahoo!ニュース))
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