Q1:山脇りこの夫の職業は何ですか?料理人ですか?
A1:夫の職業は料理人ではなく、一般企業に勤務する会社員です。飲食業界の専門職ではなく、一般社会人として妻の料理研究家としての活動を精神的・生活面から手厚くサポートしています。
Q2:山脇りこに子供はいますか?
A2:子供はいません。ご夫婦二人での生活を送っており、互いのプライベートな時間や旅の趣味、仕事を尊重し合う大人同士の快適な二人暮らしを実践しています。
Q3:実家の老舗旅館はどこにありますか?料理研究家になったきっかけは?
A3:長崎県長崎市で代々続いた歴史ある料亭旅館が実家です。幼少期から旅館の一流の板前たちの出汁の引き方や食材の扱いを間近で見て育ったことが、彼女の確かな味覚の基礎となり、その後の料理研究家への道へとつながりました。