世界的スーパースターの母となれば、派手なセレブリティ生活にシフトしても不思議ではありません。しかし、地元・岩手県奥州市の関係者や取材記者が一様に口を揃えるのは、加代子さんの驚くべき堅実さと謙虚な日常です。
大谷選手がプロ入りし、巨額の契約金や年俸を手にするようになってからも、加代子さんは長年続けていた飲食チェーンやパート勤務をすぐに辞めることはありませんでした。「子どもが稼いだお金は子どものもの、親の生活は自分たちの手で営む」という姿勢を一貫して貫いてきたのです。
地元住民の証言によると、近所のスーパーで買い物をする際も周囲に特別扱いを求めることは一切なく、常に穏やかな笑顔で挨拶を交わす姿が日常だったといいます。MLB移籍後、現地メディアから取材攻勢を受けた際も、過度な露出を避け、裏方に徹して息子をサポートする姿がアメリカ現地でも「品格ある日本のマザー」として深い敬意を集めました。