一連のフィーバーに対し、ソーシャルメディア上での意見は実に多角的に割れている。ここでリアルなネットの反応を振り返ってみたい。「口の中でふわっと溶ける食感が唯一無二」「職人の息遣いが伝わるライブパフォーマンスが素晴らしい」といった絶賛の声が多数を占める。
一方で、一部の購入者が路地を塞いでしまったことや、転売目的とみられる大量買い占め疑惑が取り沙汰されたことで、一時的に小規模な炎上状態へ発展した経緯もある。伝統の街・横浜の中華街エリア全体としても、通行者の安全確保やマナー啓発に向けた警備体制の強化など、迅速な対応を余儀なくされた。
