落ち着いた雰囲気で上質な料理とお酒を味わいたい夜には、オフィス街と繁華街の中間に位置する伏見や、栄の隠れ家エリアがベストな選択肢となります。
特に注目を集めているのが、シェフが一枚ずつ目の前の鉄板で焼き上げる伏見の本格タコス専門店です。厳選された国産トウモロコシを自家製粉して作るトルティーヤは、芳醇な香りとモチモチした食感が格別。フォアグラや三河産ポークなどの地元食材とメキシカンスパイスを融合させた創作タコスは、美食家たちのディナーコースとしても高い評価を得ています。
食後には、数百種類のアガベスピリッツを取り揃える名古屋のテキーラバーおすすめ店へと足を伸ばすのが大人の贅沢。かつての「一気飲み」のイメージを覆す、ワイングラスでゆっくりと香りを嗜むプレミアムテキーラやスモーキーなメスカルは、名古屋メキシコ料理ディナーデートの雰囲気をぐっと特別なものへと引き上げてくれます。
