もう一つの現代的な課題が、食物アレルギーだ。大豆は代表的なアレルゲンの一つであり、学校や保育園での豆まき行事では慎重な対応が求められる。そこで登場したのが、大豆を使わない「代替豆」だ。
最近では、たまごボーロやラムネ、チョコレートなどを豆の代わりに使用する家庭が増えている。これなら小さな子どもでも喉に詰まらせる心配がなく、アレルギーの心配もない。「鬼は外、福は内」の掛け声とともに投げる楽しさはそのままに、誰もが安全に参加できる工夫が凝らされている。
もう一つの現代的な課題が、食物アレルギーだ。大豆は代表的なアレルゲンの一つであり、学校や保育園での豆まき行事では慎重な対応が求められる。そこで登場したのが、大豆を使わない「代替豆」だ。
最近では、たまごボーロやラムネ、チョコレートなどを豆の代わりに使用する家庭が増えている。これなら小さな子どもでも喉に詰まらせる心配がなく、アレルギーの心配もない。「鬼は外、福は内」の掛け声とともに投げる楽しさはそのままに、誰もが安全に参加できる工夫が凝らされている。