食彩館のもう一つの顔とも言えるのが、店内の厨房で手作りされる惣菜コーナーの充実ぶりです。価格の手頃さはもちろん、専門店顔負けの味付けと満足感のあるボリュームで、夕方には多くの買い物客がカゴいっぱいに買い求めていきます。ここでは数あるメニューの中でも、特に支持率の高い逸品を厳選して紹介します。
不動の一番人気を誇るのが「特製ジューシー若鶏の唐揚げ」です。秘伝の醤油ダレにじっくり漬け込まれた肉は柔らかく、冷めても衣がべたつかない工夫が施されており、晩酌のおつまみから子どものお弁当まで幅広く重宝されています。
お昼時や夕飯の救世主として名高いのが「ボリューム満点手作りカツ丼」や「日替わり幕の内弁当」です。400円台〜500円台という驚きの価格帯でありながら、ご飯が見えないほど具材が敷き詰められており、食彩館のおすすめ人気惣菜としてSNSや地域コミュニティでも頻繁に話題に上ります。コロッケやメンチカツといった揚げ物バイキングも1個あたり数十円から購入でき、あと一品欲しい時の強い味方です。
