スープがどれだけ美味しくても、麺が負けてしまっては意味がない。今回採用されたのは、しなやかでコシのあるストレート細麺だ。スープの絡み具合を計算し尽くした配合で、時間が経っても伸びにくい。一口ごとに、あさりの旨味が麺と一緒に口の中へ滑り込んでくる。
【実食速報】セブンから「貝出汁」の怪物現る!2026年最新作『あさりだし塩ラーメン』が名店レベルと噂される理由
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