丸美屋食品の歴史は戦後まもない時代から始まります。当時食料品の需要が急増する中、丸美屋は和食の味を再現した製品開発に注力しました。創業当初は主に惣菜やおにぎりを扱っていましたが、徐々に弁当の分野に進出しました。
1970年代に入り独自の調理技術を確立。具材のバランスを重視した商品が開発され顧客の支持を得ました。現在では丸美屋弁当は日本の食文化を象徴する一角として位置づけられています。
このように長い年月をかけて培われたノウハウが今日の美味しさに結びついています。創業以来品質の高い原材料を使い味の再現度を重視してきた結果、今日の信頼を得ています。